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食品安全委員会

読み方:ショクヒンアンゼンイインカイ

国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下、食品を摂取することによる健康への悪影響について、科学的知見に基づき客観的かつ中立公正に評価を行う機関。

外部リンク

食品安全委員会
http://www.fsc.go.jp/